【特派記者游勝鈞／高雄報導】慈濟基金會高雄分會今(15日)舉行「讓愛蔬醒」人文講座，邀請民眾一同響應「111世界蔬醒日」活動。從事石材生意的鄭楊慶與會分享生命故事，他因為罹癌不僅改掉所有不良習慣，原本被醫師判定僅剩一年生命，慢慢懂得對事情善解，用轉念來改變心情。但是癌症病患的身體是酸性，而肉類也是酸性，為了不再給身體吃進毒素，鄭楊慶開始茹素，選擇植物蛋白質，告訴大家如何吃出健康。
60歲的鄭楊慶過去因為交際應酬多，身體狀況愈來愈糟，六年前被醫生宣判罹患舌癌第三期，當時他的兒子才兩歲。這場大病，讓他徹底覺悟，並且痛下決心，改變過去的惡習。鄭楊慶經由改善飲食、生活，戒煙戒酒，改吃新鮮、天然的植物性膳食，早睡早起，晨間到空氣 好的地方運動後再到公司，傍晚也到樹多處散步。
今年二月，鄭楊慶因為肝的問題，再次從鬼門關前走一回。鄭楊慶指出，癌症自古就有，不過時至今日，環境污染、壓力、運動不足、飲食和作息不當，都會誘發癌細胞成長；尤其，食物帶給身體能量，也容易挾帶有毒物質，導致病變。他在經歷舌癌、肝疾後才發覺，原來健康真的是要從源頭嘴巴管理起。
根據國民健康署統計，台灣每年有十萬三千多人罹癌，也就是每五分六秒，就會有一個人罹患癌症，國人好發的大腸癌、肺癌、乳癌、肝癌及口腔癌等前5名癌症，都與菸、酒、檳榔等不健康飲食、缺乏身體活動、致癌性病毒感染，食品添加物、基改食物、塑膠免洗容器、人工養殖、環境荷爾蒙、電磁波等致癌因子有關，是現代人揮之不去的惡夢。
因為知道茹素的好處，鄭楊慶三餐定時定量，全身細胞才能按時吸收營養，維持代謝的順暢與效率。此外，最重要的是紓壓，常保積極正面的情緒，激發腦部深層釋放出讓身體好轉的物質，讓自己更健康並開始帶動員工蔬食，還帶動企業伙伴一起吃素，蔬食就像一個潮流及影響力，在公司及朋友圈中，形成一股推動的力量，大家都樂於一起來體驗蔬食帶來的身心靈的清淨。
60歲的鄭楊慶過去因為交際應酬多，身體狀況愈來愈糟，六年前被醫生宣判罹患舌癌第三期，當時他的兒子才兩歲。這場大病，讓他徹底覺悟，並且痛下決心，改變過去的惡習。鄭楊慶經由改善飲食、生活，戒煙戒酒，改吃新鮮、天然的植物性膳食，早睡早起，晨間到空氣 好的地方運動後再到公司，傍晚也到樹多處散步。
今年二月，鄭楊慶因為肝的問題，再次從鬼門關前走一回。鄭楊慶指出，癌症自古就有，不過時至今日，環境污染、壓力、運動不足、飲食和作息不當，都會誘發癌細胞成長；尤其，食物帶給身體能量，也容易挾帶有毒物質，導致病變。他在經歷舌癌、肝疾後才發覺，原來健康真的是要從源頭嘴巴管理起。
根據國民健康署統計，台灣每年有十萬三千多人罹癌，也就是每五分六秒，就會有一個人罹患癌症，國人好發的大腸癌、肺癌、乳癌、肝癌及口腔癌等前5名癌症，都與菸、酒、檳榔等不健康飲食、缺乏身體活動、致癌性病毒感染，食品添加物、基改食物、塑膠免洗容器、人工養殖、環境荷爾蒙、電磁波等致癌因子有關，是現代人揮之不去的惡夢。
因為知道茹素的好處，鄭楊慶三餐定時定量，全身細胞才能按時吸收營養，維持代謝的順暢與效率。此外，最重要的是紓壓，常保積極正面的情緒，激發腦部深層釋放出讓身體好轉的物質，讓自己更健康並開始帶動員工蔬食，還帶動企業伙伴一起吃素，蔬食就像一個潮流及影響力，在公司及朋友圈中，形成一股推動的力量，大家都樂於一起來體驗蔬食帶來的身心靈的清淨。
發佈日期: 2017-10-15
新聞分類: #地方 #公益 #高雄市
新聞標籤: #慈濟
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