【記者張世昌／台中報導】台中市后里區公所今(16)日起，連兩天從上午10時到下午4時，在后里國中側門（眉山路）舉辦「馬鈴薯與百合花之饗宴」活動，推廣在地產業文化，有0.2公頃採薯體驗區、創意料理免費品嚐、農特產品展售等多元內容，寓教於樂，讓民眾認識后里在地農產品；活動現場以百合花等花卉布置，還有0.8公頃波斯菊花田，吸引民眾拍照參觀。
市府農業局專門委員周憲民、后里區代理區長張大春、立法委員洪慈庸、市議員翁美春、陳本添、陳清龍，以及市議員張瀞分服務處代表、后里區農會總幹事陳清琪、后里區農會理事長張欽桐、后里區各里里長、學校校長、后里區各發展協會代表等人，都到場與民眾同樂，支持在地農業發展；花博吉祥物樂虎也共同響應，氣氛熱鬧。
農業局周專委及張代理區長都指出，現階段后里區有許多建設推展中，明年2018台中世界花卉博覽會更是主展區，交通及相關建設的逐步完善，加上市府宣傳行銷也擴及至其他縣市甚至國際間，相信將帶動經濟發展及觀光人潮，未來前景可待。
立委洪慈庸表示，百合花及馬鈴薯是后里區重要農產品，感謝各界共同推廣，而迎接花博，后里火車站東站已如火如荼進行增設中，西站也已爭取經費進行門面整修的工作，要成為不一樣的門面；另外，花毯節也即將於下週登場，盼讓后里之美被更多人認識。
后里區公所表示，馬鈴薯是全球第四大重要的糧食作物，富含澱粉、蛋白質、維生素及各類豐富營養成份。后里地區馬鈴薯種植面積約150公頃，年產量約2,500公頓，由於獨特的土壤及氣侯，終年都適合農作物栽培，為典型農業區，在地生產的馬鈴薯品質、鮮度深受好評。另外，后里區花卉栽種面積達200公頃以上、年產值超過30億元，包括百合花、劍蘭等都遠近馳名。
此次活動透過景觀花卉栽植搭配花藝布置，來宣傳在地特色花卉，也希望透過產業文化活動來推廣在地農產品，提升農民收益。活動包括採薯體驗、創意料理免費品嚐、農特產品展售、舞台表演等精彩內容，歡迎踴躍前往共襄盛舉。
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